ז'אן פיליו

בית ז'אן פיליו מיוחס לאליטה של יצרני הקוניאק. 
הבעלים הנוכחי, פסקל פיליו (Pascal J.Fillioux), הוא דור רביעי לשושלת יצרני קוניאק. פסקל פיליו ירש את האחוזה בשנת 1982.
 
משפחת פיליו מחזיקה בבעלותה את אחוזת דומיין דה לה פויאדה ("הבאר"), בלב גרנד שמפיין (Grande Champagne), הכוללת 26 דונם של כרמים מובחרים. באחוזה קיים בית יפיפה מסוף המאה השמונה עשרה, מרתפים, מבני משק שונים, מבני תעשייה ומבני מגורים שונים.
 
הקוניאק מיוצר מ-%100 ענבים מדרגת פרמייר קרו דו קוניאק (Premier Cru du Cognac), כלומר מהחלקות הטובות ביותר במחוז קוניאק כולו.
על פי הרוב המוחלט של המומחים ואניני הטעם הקוניאק מבית ז'אן פיליו נמצא בפסגת האיכות ולצידו רק מעטים מהיצרנים האחרים.